Après la grave crise qui a durement affecté les productions de salade en novembre décembre dernier les cours sont de nouveau depuis plus de 15 jours en chute libre. Laitues, batavias, feuilles de chêne se vendent autour de 0,10 euro pièce alors que les prix de revient sont estimés à 0,30 euro pièce en moyenne.
Dans la plupart des enseignes de la grande distribution les prix constatés en rayon se situent sans aucune justification entre 0,50 et 1 euro pièce, soit une marge scandaleuse représentant de 5 à 10 fois le prix d'achat au producteur.
Producteurs et consommateurs sont lésés. Jusque quand va durer ce jeu de massacre ?
Quelques soient les explications apportées pour justifier l'inaction des pouvoirs publics, (climat doux, ...) le fond du problème reste le même. En laissant les mains totalement libres au marché, on fait porter sur les paysans les conséquences des difficultés. 20% des producteurs ont déjà disparu depuis 5 ans en Paca, veut on laisser les choses en l'état et voir la situation continuer dans ce sens ? A ce rythme, combien restera t-il de paysans dans 5 ans ?
Il ne peut y avoir d'issue positive pour la profession tant que l'intervention des pouvoirs publics ne sera pas effective. Or les outils législatifs existent pour cela.
En 1986 le MODEF s'est battu contre l'abrogation du coefficient multiplicateur et a agi sans relache depuis cette date pour sa réinscription dans la loi. L'action unie de tous les paysans et de leurs organisations initiée par le MODEF a finalement payé et permis de l'obtenir en 2005. Mais parce qu'il serait soit disant plus efficace comme arme de dissuasion dans les négociations commerciales avec la grande distribution que comme instrument effectif, il reste inappliqué.
Après plus de 2 mois de crise quasiment continue, tout montre aujourd'hui que le principe de dissuasion qu'on veut faire jouer au coefficient ne marche pas.
Vote par les députés et sénateurs, décrets d'application, et jusqu'au fait pour les salades de rentrer dans les critères de déclenchements fixés par les pouvoirs publics, tout, absolument tout est prêt pour sa mise en route immédiate. Celle ci permettrait d'affermir les prix à la production et de répartir équitablement les effets négatifs des fluctuations du marché entre producteurs et distributeurs, tout en protégeant le consommateur, et même de relancer la demande. Cela sans coûter un centime à la collectivité.
La grande distribution serait elle au dessus des lois de la République ?
Le MODEF 13 se satisfait pleinement d'être rejoint depuis quelques jours par de nombreuses voix à la FDSEA et par des responsables nationaux des JA pour demander l'application immédiate du coefficient multiplicateur.
IL Y A URGENCE. Après avoir obtenu une rencontre en ce sens en préfecture dès le mois de décembre dernier, le MODEF 13 lance de nouveau un appel pressant aux pouvoirs publics : Activez le coefficient multiplicateur !
Daniel Roche, porte parole du Modef 13
Contact 06 14 89 62 19
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